มรส. ร่วมกับสภาเกษตรกรเดินหน้าขับเคลื่อนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยชุมชนบ้านต้นมะพร้าว

โครงการ    กิจกรรม :  การเผยแพร่ ถ่ายทอด และพัฒนาสื่อการเรียนการสอนระบบ e – Learning งบประมาณ    33,200 บาท สถานที่ดำเนินงาน     อาคารทีปังกรรัศมีโชติ สำนักวิทยบริการฯ ระยะเวลา     25-26 เม.ย. 56 การบูรณาการ     การสอน มี    การวิจัย  – ผู้รับผิดชอบ/โทรศัพท์     ศูนย์คอมพิวเตอร์ฯ 077-226002 -1144

     มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยฝ่ายบริการวิชาการฯ ร่วมกับคณาจารย์สาขาวิชาธุรกิจออนไลน์ คณะวิทยาการจัดการ ได้แก่ อ.เบญจมาภรณ์ คงชนะ อ.เรณุกา ขุนชำนาญ และอ.ปิยะบุษ ปลอดอักษร ได้ร่วมกันหารือเกี่ยวกับแนวทางในการต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนของพี่น้องชาวขุนทะเล      โดยใช้ระบบตลาดออนไลน์ อันเป็นช่องทางในการเพิ่มศักยภาพทางการตลาดให้กับชุมชน เพื่อการยกระดับการขายสินค้าเพื่อสร้างรายได้ให้ลงสู่ท้องถิ่น ดังที่มหาวิทยาลัยตั้งปณิธานไว้ว่า เราจะเป็น “มหาวิทยาลัยแห่งการรับใช้ชุมชนท้องถิ่น” ให้ได้ ขอขอบพระคุณอาจารย์ทั้ง 3 ท่านในความตั้งใจอันงดงามที่จะช่วยให้พี่น้องได้มีโอกาสในการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ รายงานฝ่ายบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น  มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

ด้านพ่อเมืองวิชวุทย์ เผยชื่นชมมรส.สร้างองค์ความรู้สู่ชุมชนท้องถิ่นต่อเนื่อง เมื่อเวลา 06.30 (20 กุมภาพันธ์ 2563) มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้งานบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น และเครือข่ายงานบริการวิชาการฯจากหน่วยงานต่างๆได้แก่ บัณฑิตวิทยาลัย คณะนิติศาสตร์ หอสมุดกลาง จากสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ และฝ่ายสื่อสารองค์กร ออกเดินทางจากมหาวิทยาลัยฯเพื่อร่วมจัดกิจกรรม ในโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ณ โรงเรียนบ้านทุ่งนางเภา ตำบลโมถ่าย อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีนายวิชวุทย์ จินโต ผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธิเปิด ซึ่งภายในงานได้มีหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมโครงการเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดฯได้กล่าวว่า โครงการฯดังกล่าว เป็นความร่วมมือจากทุกภาคส่วน เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่และหน่วยงานต่างๆ ใกล้ชิดกันมากขึ้น และรับทราบปัญหาความต้องการที่แท้จริงของประชาชนพร้อมทั้งแก้ไขปัญหาในทุก ๆ ด้าน นอกจากนี้เป็นการช่วยเหลือให้ประชาชนสามารถเข้าถึงการบริการของทุกหน่วยงาน และสร้างความสามัคคีปรองดองระหว่างส่วนราชการ หน่วยงานของรัฐ กับประชาชนในพื้นที่ กิจกรรมสุดท้ายของงานขณะที่ผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้เดินเยี่ยมชมบูธต่าง ๆ ซึ่งทางมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้นำวิวัฒนาการของการอ่านหนังสือสามมิติ และให้ความรู้ทางด้านกฏหมายแก่ประชาชน พร้อมทั้งให้คำแนะนำเรื่องการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรีและบัญฑิตศึกษา โดยนายวิชวุทย์ ได้เอ่ยปากชมคณะทำงานของมรส.ว่า อยากเห็นคนรุ่นใหม่ได้มีส่วนร่วม ช่วยเหลือประชาชนพัฒนาชุมชนท้องถิ่นอย่างนี้ ซึ่งทางจังหวัดได้รับการตอบรับและได้รับการสนับสนุนจากราชภัฏสุราษฎร์ธานีอย่างต่อเนื่อง ทั้งการช่วยเหลือด้านองค์ความรู้…

คณะวิทยาศาสตร์ฯ อ้าแขนรับการมาเยือนของชาวชุมชนขุนเลหมู่ 1 ดร.สุพรรณิการ์ จัดเต็มองค์ความรู้นำทีมสอนทำขนมแปรรูปเสริมทักษะอาชีพด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี …..เมื่อเวลา 09.00 น.(18 มกราคม 2561 งานบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่นร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาชุมชนขุนทะเลแบบบูรณาการด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างความเข้มแข็งทางอาชีพแก่ชุมชน “ขุนเล” โดยโครงการดังกล่าวเป็นการสรุปผลจากการประชุมเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2560 การติดตาม และขยายผลการดำเนินงานในการแปรรูปผลิตผลชุมชน ตามโครงการสายใยรักแห่งครอบครัว และโครงการเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปีงบประมาณ 2561 โดยงานบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดทำแผนการดำเนินงานการแปรรูปอาหารและผลิตภัณฑ์ของชุมชนขุนทะเล กำหนดให้มีการอบรมวิธีการทำขนมไทยอบแห้ง ในวันที่ 18 มกราคม 2561 นี้ …..ผศ.สุรินทร์ สมณะ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประธานในพิธีเปิดโครงการได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการดำเนินการดังกล่าวว่า คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีพยายามนำองค์ความรู้ในศาสตร์ที่มีมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่ชุมชน ซึ่งเทศบาลตำบลขุนทะเลเป็นพื้นที่เป้าหมายในการให้บริการวิชาการแก่ท้องถิ่น โดยคณะฯได้ร่วมกับงานบริการวิชาการฯลงพื้นที่สำรวจความต้องการซึ่งพบว่าประชาชนต้องการได้รับการสนับสนุนด้านการจัดอบรมและส่งเสริมให้ประชาชนมีอาชีพเสริมและหาตลาดรองรับ ดังนั้นเป้าหมายสำคัญของการจัดโครงการนี้คือการช่วยเหลือและสนับสนุนให้ชุมชนท้องถิ่นมีอาชีพที่สามารถเลี้ยงตนเองและครอบครัวได้ซึ่งเป็นการตอบสนองความต้องการที่แท้จริง …..ขณะที่ ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายบริการวิชาการ ได้กล่าวถึงโครงการครั้งนี้ว่า หลังจากที่ได้ลงพื้นที่ชุมชนเป้าหมายร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงได้ผลสรุปว่า ประชาชนหมู่ที่ 1 ขุนทะเล มีความต้องการให้มหาวิทยาลัยช่วยเหลือโดยการนำองค์ความรู้ด้านการแปรรูปอาหารให้มีระยะเวลาในการบริโภคยาวนานขึ้น ซึ่งการทำขนมไทยเป็นอาชีพที่หมู่บ้านดังกล่าวทำขายทุกวันโดยตลาดในการวางจำหน่ายจะเป็นบริเวณพื้นที่ตำบลขุนทะเลและบริเวณใกล้เคียงเท่านั้น ดังนั้นเมื่อชาวบ้านสามารถทำการแปรรูปขนมไทยได้แล้วมหาวิทยาลัยจึงมีความคิดที่จะหาช่องทางตลาตเพิ่มขึ้นอีกด้วย ซึ่งได้ร่วมพูดคุยกับคณะวิทยาการจัดการในเบื้องต้นแล้ว …..ขณะที่ ดร.สุพรรณิการ์…

สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียนร่วมกับงานบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่นสนองยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัย เร่งเครื่องลงพื้นที่ จังหวัดระนอง ตามโครงการ “ผู้บริหารท้องถิ่นเพื่อบูรณาการการพัฒนาท้องถิ่นสู่การจัดการเรียนการสอน” วันพฤหัสบดี ที่ 7 พฤศจิกายน 2562 เวลา 10.00 น. มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีพร้อมคณะ นำโดย ผศ.ดร.เสนห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ ดร.กฤษณะ ทองแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายพันธกิจสัมพันธ์ ได้ดำเนินการจัดโครงการ“ผู้บริหารท้องถิ่นเพื่อบูรณาการการพัฒนาท้องถิ่นสู่การจัดการเรียนการสอน” โรงแรมเดอะกาลล่า จังหวัดระนอง ซึ่งการจัดโครงการในครั้งนี้เพื่อแลกเปลี่ยนแสดงความคิดเห็นผู้บริหารท้องถิ่นและจัดทำแบบสำรวจความต้องการของพื้นที่เป้าหมาย มุ่งเน้นการพัฒนาให้เกิดการบูรณาการร่วมกันระหว่างท้องถิ่นกับของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

ผู้ช่วยอธิการบดีฯชี้แนวทางการดำเนินงานควรให้ความรู้และตระหนักถึงความสำคัญ ชง! ทุกภาคส่วนต้องร่วมผลักดันให้เกิดผลอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันปัญหาที่จะเกิดในอนาคต สุดทึ่ง สาขาวิชาการจัดการภัยพิบัติ มรส. เป็นหลักสูตรแรกของประเทศไทย …..เมื่อเวลา 9.00 น.ของวันที่ 4 พฤศจิกายน 2560 ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายบริการวิชาการ และ ดร.พลกฤต แสงอาวุธ หัวหน้างานพันธกิจสังคม พร้อมคณะ เข้าร่วมหารือ กับ ดร.พรทิพย์ วิมลทรง อาจารย์กานต์ธิดา บุญมา และอาจารย์บุษยมาศ เหมณี อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการภัยพิบัติ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เกี่ยวกับแนวคิดการป้องกันปัญหาภัยพิบัติทางน้ำ เนื่องจากผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายบริการวิชาการ ได้เกิดแนวคิดว่าหลังจากที่ได้ดำเนินการเรื่องการแก้ไขปัญหาคุณภาพของดินให้กับชุมชนท้องถิ่นแล้ว มหาวิทยาลัยฯควรตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาอันเนื่องมาจากน้ำด้วย เพราะสภาพภูมิอากาศของจังหวัดสุราษฎร์ธานี มีฝนตกชุกทุกปีและตกอย่างต่อเนื่องซึ่งก่อให้เกิดอุทกภัยได้ง่าย ดังนั้นจึงมีแนวคิดที่จะหาทางป้องกันไว้เพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์ดังกล่าว …..ทั้งนี้ ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายบริการวิชาการ ได้กล่าวถึงเจตนารมย์ของการดำเนินการดังกล่าวว่า “หลังจากที่ได้ดำเนินการแก้ปัญหาเรื่องคุณภาพของดินในระยะแรกซึ่งได้แนวทางการแก้ปัญหาและหาข้อสรุปได้ในเบื้องต้นแล้ว ภารกิจต่อไปที่อยากดำเนินการช่วยเหลือท้องถิ่นคือ การแก้ปัญหาภัยพิบัติทางน้ำ เพราะอย่างที่ทราบกันอยู่ว่าภาคใต้มีฝนตกชุกและตกอย่างต่อเนื่องทุกปี ดังนั้นจึงควรหาแนวทางป้องกัน เพื่อไม่ให้ชุมชนเกิดความเดือดร้อนขึ้นในภายหลัง ซึ่งการดำเนินงานอาจเป็นในรูปแบบของการทำวิจัย หรือการให้ความรู้เบื้องต้นแก่พี่น้องในชุมชนท้องถิ่น” …..ด้าน คณาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการภัยพิบัติ ได้กล่าวว่า…